الكبدة البانيه
- كيلو كبدة مقطعة شرائح
- ردة ناعمه ملح فلفل اسمر
- كمون شطه ثوم مفروم
- فلفل اخضر مفروم ليمونة ملعقة كبيرة خل
- تحضير التتبيله
- 1 تحضير التتبيله. إضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والليمون والخل والثوم والفلفل الاخضر سويا وقومي بتقليبهم ضعي الكبدة بداخل هذه التتبيلة
- 2 ثم قومي بتقليب الكبدة جيدا في التتبيله اتركي الكبدة في التتبيلة من ساعة الي ساعتين
- 3 قومي برفع الكبدة من التبييلة وضعيها فى الردة ثم تقلى في الزيت الساخن وتقلب من الجهتين حتي تأخد اللون النبي الفاتح
- 4 تخرج الكبدة من الزيت توضع على ورق المطبخ ليمتص الزيت وتقدم ساخنة وبالف هناااا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
